Lijst van punten

De gulzigheid is de voorhoede van de onkuisheid.

Aan het lichaam moet men iets minder geven dan het strikt nodig heeft. Zo niet, dan pleegt het verraad.

Gulzigheid is een lelijke ondeugd. - Is het niet wat komisch, maar tegelijk ook een beetje weerzinwekkend, te zien hoe die deftige heren ernstig rond de tafel zitten, bezig zich met haast rituele gebaren vol te stoppen met vette spijzen, alsof eten een “doel op zichzelf” was?

Spreek aan tafel niet over het eten. Dat is ordinair en past je niet. - Spreek over iets hogers, iets dat met de ziel of het verstand te maken heeft. Zo zul je deze noodzaak veredelen.

Als je van tafel opstaat zonder een kleine versterving te hebben gedaan, heb je gegeten als een heiden.

Gewoonlijk eet je meer dan je nodig hebt. - En de verzadiging die daardoor ontstaat, maakt je vaak loom, geeft je lichamelijk ongerief, verhindert je van de bovennatuurlijke goederen te genieten en beperkt je denkvermogen.

Wat een goede deugd is de matigheid reeds voor het aardse bestaan!